重大改进：用原生 JSON 存储替换 electron-store

- 实现 SimpleStore 类，使用原生 fs 操作 JSON 文件
- 解决 "Cannot find module 'conf'" 的依赖问题
- 移除 electron-store 依赖，减少包体积
- 配置文件存储在 ~/.cc-switch/config.json
- 数据格式透明，便于备份和调试
- 修复 TypeScript 类型问题
- 测试通过：构建、打包、运行正常

package.json

@@ -30,7 +30,6 @@
     "vite": "^5.0.0"
   },
   "dependencies": {
-    "electron-store": "^8.1.0",
     "react": "^18.2.0",
     "react-dom": "^18.2.0"
   },